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<0,1 mi del centro de la ciudad · Vouzela · Portugal
Una villa de cruce en Lafões: Vouzela
Vouzela creció donde se cruzaban varias vías romanas, y el trasiego dejó blasones en las casas solariegas del centro histórico. Descubra un miliario de Tácito, la iglesia matriz del siglo XIII, el puente ferroviario de 1913, la leyenda de la Fonte da Nogueira y el pastel de Vouzela.
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Vouzela surgió en un cruce de varias calzadas romanas, por donde tenían que pasar obligatoriamente quienes las recorrían. En la Edad Media, los arrieros usaban esos caminos para sus negocios, y la calle de São Frei Gil, conocida como Rua da Ponte, se llamaba "el camino del pescado"; más tarde, la villa quedaba en la ruta de las Cortes de Lamego, como paso y parada obligada camino de Lisboa. Ese flujo de gente y algunas familias ilustres del lugar dejaron los escudos que aún hoy se ven en las casas solariegas de todo el casco histórico. Un miliario del emperador Tácito (275–276 d. C.), hallado en Vouzela, se expone en el Museo Municipal, y un tramo enlosado de 1,4 km de calzada romana en Vau unía Vouzela con las termas de São Pedro do Sul. El rey Manuel otorgó el fuero de Lafões el 15 de diciembre de 1518. La iglesia matriz de Nossa Senhora da Assunção, monumento nacional, es un edificio románico-gótico del siglo XIII que destaca por su rara torre campanario situada delante de la fachada. Cerca se encuentran la iglesia barroca de la Misericórdia, la capilla de São Frei Gil y la Casa dos Távoras, del siglo XVI, ligada a la familia acusada del atentado contra el rey José I. Uno de los símbolos de la villa es el puente ferroviario sobre el río Zela, de finales de 1913, con 15 arcos de mampostería; dio servicio a la línea del Vouga entre 1914 y 1990 y hoy es una zona peatonal. Cuenta la leyenda que quien beba de la Fonte da Nogueira, del siglo XVI, se enamorará de alguien de Vouzela y se casará aquí. El dulce más emblemático es el pastel de Vouzela, nacido en la villa en el siglo XIX: una huérfana adoptada por nueve hermanas, dos de ellas monjas en el convento de Santa Clara de Oporto, recurrió más tarde a la receta que estas le enseñaron para alimentar a catorce bocas. Su masa finísima y ligera envuelve un relleno de crema dulce de huevo. En Semana Santa, busque el folar de Vouzela, un pan dulce relleno de azúcar y mantequilla.
La cerveza artesana en Vouzela es todavía una rareza, lo que convierte la búsqueda de una caña local en parte de la aventura. Tras un día de calzadas romanas, iglesias antiguas y pasteles, pregunte por algo recién elaborado.
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Cervecerías en Vouzela
Salas de cata en Vouzela
Preguntas frecuentes
Nacido en la villa en el siglo XIX, tiene una masa muy fina y ligera rellena de dulce de huevo. Una huérfana adoptada por nueve hermanas, dos de ellas monjas en el convento de Santa Clara de Oporto, usó después la receta que le enseñaron para alimentar a catorce bocas. En Pascua busque el folar de Vouzela.
Uno de los símbolos de la villa es el puente ferroviario sobre el río Zela, de finales de 1913, con 15 arcos de mampostería. Sirvió a la línea del Vouga entre 1914 y 1990 y hoy es un paseo peatonal. Dice la leyenda que quien beba de la Fonte da Nogueira, del siglo XVI, se casará con alguien de Vouzela.
La iglesia matriz de Nossa Senhora da Assunção, monumento nacional, es un edificio románico-gótico del siglo XIII, notable por su rara torre campanario situada delante de la fachada. Cerca están la iglesia barroca de la Misericórdia, la capilla de São Frei Gil y la Casa dos Távoras, del siglo XVI.