Os palácios de Sintra

5 cervejarias · 2 espaços

Sintra fica a poucos quilómetros do Atlântico, no extremo ocidental da Península Ibérica, onde uma pequena cadeia de montes graníticos arborizados se ergue sobre a paisagem rural envolvente. Os seus palácios, castelos, conventos e jardins românticos, espalhados pelos bosques da serra, formam a Paisagem Cultural de Sintra, Património Mundial da UNESCO desde 1995, e fazem dela um dos lugares mais mágicos de Portugal.

O Castelo dos Mouros, no alto de um pico da serra, poderá ter origem visigótica e foi certamente utilizado no século IX, durante o domínio muçulmano. Em 1147, depois de D. Afonso Henriques conquistar Lisboa, o castelo rendeu-se definitivamente aos cristãos, e o rei fundou dentro das muralhas a igreja de São Pedro de Canaferrim. Nos séculos seguintes, a vila tornou-se um dos refúgios preferidos da corte portuguesa: o Paço Real, no centro da vila, provavelmente construído no local da alcáçova moura, data sobretudo do início dos séculos XV e XVI. Por volta de 1840, D. Fernando II, o "rei-artista", transformou um mosteiro em ruínas num pico da serra no Palácio da Pena, rodeou-o de um vasto parque romântico e reflorestou a serra com milhares de árvores. Seguiram-se poetas e viajantes: Camões evocou os montes de Sintra n'Os Lusíadas, e Lord Byron chamou-lhe "glorioso Éden" em Childe Harold's Pilgrimage.

Comece pelo Palácio Nacional de Sintra, o coração da vila, com as suas altas chaminés e os seus revestimentos de azulejo, descritos pela UNESCO como o melhor exemplo desta técnica mudéjar na Península Ibérica. Suba ao Castelo dos Mouros, cujas ruínas da barbacã, torre de menagem e muralhas se agarram a um afloramento rochoso, e continue até ao Parque e Palácio Nacional da Pena, pura expressão do Romantismo, que mistura elementos góticos, egípcios, mouriscos e renascentistas e guarda no interior a igreja e o claustro do mosteiro do século XVI. A oeste da vila, o Parque e Palácio de Monserrate, concebido para Sir Francis Cook, combina o neogótico com elementos inspirados na arquitetura da Índia, e os seus jardins reúnem mais de 3000 espécies exóticas de todo o mundo. Não perca também o Convento dos Capuchos, os Jardins do Chalet da Condessa d'Edla, o Palácio de Seteais, a Quinta da Regaleira e a Igreja de Santa Maria, do século XII.

Dedique a Sintra um dia inteiro, ou melhor ainda dois: o palácio e o centro histórico de manhã, o castelo e a Pena à tarde, e Monserrate e os Capuchos noutro dia. Percursos sinalizados, como os trilhos de Santa Maria, de Seteais e da Villa Sassetti, ligam a vila aos monumentos a pé. A serra está muitas vezes envolta em nevoeiro, o que só acrescenta encanto, e para lá dela fica o Cabo da Roca, o ponto mais ocidental da Europa continental.

A partir de Lisboa, os comboios da CP na Linha de Sintra partem do Rossio, do Oriente e de Entrecampos até à estação de Sintra. Da estação, o autocarro 434 faz um circuito pelo Castelo dos Mouros, pela Pena e pelo centro histórico, e o 435 segue em direção a Monserrate. O acesso de viaturas particulares ao Castelo dos Mouros não é permitido, por isso deixe o carro nos parques periféricos e vá a pé ou de autocarro.

A cena cervejeira de Sintra é uma agradável surpresa: Sintra tem 5 cervejeiras, o género de sítio onde pode conhecer quem faz a cerveja. Depois de um dia de palácios, castelos e trilhos na serra envolta em nevoeiro, procure um copo acabado de tirar e brinde à serra.